4月4日【金】

岡崎市はこのほど、市独自の食育推進計画を策定した。
　「毎日3食」「野菜を1日300グラム以上」「三河の野菜」を基本方針に、平成23年度を目標年度に数値目標を設定。生産者や保健関係者らと協力して、現時点で81.8％の食育への関心を90％に、1日あたりの野菜の摂取量を230グラムから300グラム以上に、地元の農産物を意識して購入している人を14.2％から40％以上にするなどとしている。
　具体策としては、食育ボランティアの養成と出前講座の活動支援、給食での地元食材の利用、退職就農者の農産物づくりの支援などを挙げている。
　平成17年7月に施行された食育基本法に基づくもので、同市では、昨年八月に市食育推進会議条例を施行、有識者らが計画策定に向けた会議を重ねてきた。