2009年11月19日掲載 第160回
人も犬もくつろげる空間
山下昭子
【カフェ&ダイニング「EL SUR（エルスール）」店長】
質問
- 商工会議所への期待
- 自社の最近の取り組み
- こうなってる！2020年の岡崎
- 普段顔を合わせることがない異業種の方との交流や、為になるセミナーなどがあれば参加したいですね。
- オープンして2年半になります。店名はフランス語で「南風」。愛犬を連れて入店できるのが特徴です。県外からのリピーターも多く、外の「ドッグラン」コーナーで愛犬が走り回る姿を見ながら、テラス席でくつろぐ方も増えています。犬が苦手という方には、落ち着いた空間の喫茶スペースを用意しています。
額田産の卵を使用したオムハヤシライス（900円）、プリン（200円）などが人気。ふんわりとろっとしておいしいですよ。今月末から来月初めごろに店舗をリニューアルし、メニューも大幅に変更する予定。ヘルシーでおいしいものを考案中です。 - 最近は、岡崎南部の発展が目立つので、北部にも軸になる公共施設などが整備されていてほしいですね。