2009年7月16日掲載 第142回
観光地としてのＰＲを
深見百博
焼肉「はな博」代表
質問
- 商工会議所への期待
- 自社の最近の取り組み
- こうなってる！2020年の岡崎
- ほかの飲食業の方との意見交換の場や勉強会などがあれば 積極的に参加したいです。商議所は市と協力して観光地として のＰＲにもっと力を入れてほしいですね。
- 昨年九月にオープンしました。遠州夢咲牛を中心に提供し 、学生から家族連れまで幅広い年代のお客さんが訪れます。平 均客単価は約二千二百円で「安い」と評判です。肉はハラミ、 ホルモン、カルビが人気。地産地消を意識してナス、タマネギ 、ピーマンなどの野菜は県内で生産された物を使用しています 。お酒を飲みながら楽しく肉を食べてもらいたいという思いか ら、店から半径五?以内で無料送迎を実施しています。ＪＲ岡 崎駅からのお客さんが多いですね。お酒は焼酎に力を入れてい ます。
- 店近くの占部川周辺は暗く、犯罪も多いので安全対策をし っかりしてほしい。また、観光ホテルを造るなど岡崎駅周辺が 発展してほしいですね。