2008年12月18日掲載
クリスマスお菓子を提供
奥田敏春
【御菓子司清香軒店主】
質問
- 商工会議所への期待
- 自社の最近の取り組み
- こうなってる！2020年の岡崎
- 街がにぎやかになるようにと、いろいろな催しをされているようですので、低いハードルで参加できるそうしたイベントをたくさんしてもらえればと思う。
- 区画整理によって店が新しくなり、以前より通りに面した場所に出ました。お客さんに喜んでいただけるように、品質や品ぞろえを充実させることに努めています。12月は「クリスマス和菓子」を提供しています。サンタやトナカイ、リース、ポインセチアなどを、ねり切、きんとん、上用生地、おもち生地などのまんじゅうで表現し、7個セットで販売しています。毎年楽しみにしていらっしゃるお客さんも多く好評です。
- 私の関心は岡崎駅前になってしまうんですけど、区画整理も落ち着いているかと思いますが、区画整理前のように“この地域の住民”という意識を持って生活する人が、岡崎駅前に増えていくこと、その人たちの定住域になることを望んでいます。